用等待Ubereat、FoodPanda的時間，就可以變出一道道美味，你也可以是大師級的主廚！
獨居或家庭用都可 快速方便 準備的 舒肥魚料理！
鹹、甘、酸、辣
一次滿足您的味蕾！
用益生菌養的鱸魚
職人專業調味
無化學添加物
低溫真空舒肥烹調
魚肉細緻鮮嫩
零廚藝的好幫手
我們的堅持：100%無添加人工香精、香料、色素、防腐劑
您品嘗的是鱸魚的甜、蒜頭的香、檸檬的酸、辣椒的辣。
因為用料好、原料單純、製程專業，才能成就最好吃的舒肥魚！
真空低溫烹調法(法語：Cuisine sous vide)
又作低溫烹煮法，在台灣又被稱為舒肥法，
是種通過利用較低溫度長時間加熱的烹飪方法，
目的是要帶出原料的最佳效果！
(資料來源：維基百科)
破布子舒肥鱸魚
#即熱即食
成分：鱸魚、薑絲、辣椒末、破布子、破布子汁、甘草片
淨重：210g(固形物200g)
保存方式：-18度C以下冷凍保存
保存期限：未開封12個月
有效日期：標示於包裝上
產地：台灣
泰式檸檬舒肥鱸魚
#即熱即食 微辣
成分：鱸魚、RO水、蒜末、辣椒末、魚露、檸檬汁、細砂糖
淨重：250g(固形物180g)
保存方式：-18度C以下冷凍保存
保存期限：未開封12個月
有效日期：標示於包裝上
產地：台灣
越式酸辣舒肥鱸魚
#即熱即食 大辣
成分：鱸魚、RO水、蒜末、辣椒末、魚露、檸檬汁、細砂糖
淨重：250g(固形物180g)
保存方式：-18度C以下冷凍保存
保存期限：未開封12個月
有效日期：標示於包裝上
產地：台灣
類生態友善環境養殖
一樣的鱸魚，不一樣的養殖方式，
友善環境養出快樂健康的鱸魚。
魚你守護 鱸魚排 | 調理魚 | 自行烹調 | |
|---|---|---|---|
魚貨來源 | 產地溯源 | 未明 | 未明 |
加工技術 | 專業舒肥 | 未明 | 耗時備菜烹調 |
口味選擇 | 4道經典家常菜 | 選擇少 | 挑戰技術 |
單位份量 | 大片鱸魚 | 獨享小份量 | 耗時採買選購 |
復熱方式 | 5分鐘復熱 | 方便 | 耗時備菜烹調 |
去刺處理 | 專業去刺 | 一般去刺 | 一般去刺 |
人工調味 | 天然食材調味 | 多人工添加 | 挑戰技術 |
從產地到加工全面驗證
從產地到加工全面驗證才是真驗證
全心養殖
自日據時代起，歷時三代逾80年的養鱸世家精心培植，為你用心照顧每一尾新鮮健康的鱸魚。
全程控管
從魚兒最初的養成環境、飼育過程、專業捕撈、活魚運送、加工製作全程控管，為你把關每一步精煉環節。
全面驗證
養殖驗證：產地淵源有記錄
SGS驗證：食品檢驗最安心
加工廠驗證：專業加工保障
舒肥鱸魚排（即熱即食，四種口味）
規格：薑絲鹽焗(260g)、破布子(210g)、泰式檸檬(250g)、越式酸辣(250g)
生產地：台灣
保存方式：-18度C以下冷凍保存
食用方式：
1. 從冷凍庫拿出用『流水解凍』或是使用『微波爐的解凍功能』解凍。
2. 隔水加熱方式：不拆袋放入熱水浸泡7-10分鐘
3. 微波加熱方式： 拆袋放入盤中 低溫微波1分鐘
＊＊請避免加熱時間過久影響口感風味＊＊
袋裝舒肥鱸魚已是熟食，只需加熱即可食用，舒肥是全程低溫烹調製成，才會有軟嫩的口感，若加熱太久會有過熟的口感！
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